Santo Revenue. I fedeli chiedono: “come vendere in modo intelligente le camere”?

Il Lab si propone in una veste molto pratica, partendo dall’analisi di quello che già succede sul mercato con l’utilizzo delle tecniche Revenue e l’esame dei vantaggi e delle criticità connesse. Lo scenario di partenza è quello dato dalle strutture ricettive di medie dimensioni, che rappresentano il tessuto più ampio in campo alberghiero. Obiettivo del corso è ragionare su cosa si intenda oggi per Revenue Management applicato al settore ricettivo; quali sono i principi di base che lo rendono un ottimo strumento commerciale; quali variabili devono essere prese in considerazione per poterlo applicare al meglio nella propria attività e i parametri principali da monitorare alla base di ogni decisione strategica sulle vendite.

• I principi base del Revenue Management e la sua funzione commerciale
•  L’utilizzo della tecnica di Revenue Management applicata ai diversi modelli di struttura ricettiva
• Come attirare più clienti ruotando le camere in maniera differente
• Il concetto di prezzo partendo dal  bilancio dell’azienda